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本文目录
南极长寿鱼做法
1.
起锅放入水 、鱼和姜片。视频
2.
盖上锅盖煮15分钟，长寿长寿煮过程中不要动它 。鱼的鱼
3.
煮好后倒入碟中 ，家常家常放上葱丝 。做法做法
4.
锅中倒入50克油，视频加热到7至8成热 。把油浇到鱼上。
5.锅中加入酱油加热 。加热的酱油倒入鱼上 。
6.加入紫甘蓝丝即可食用 。
长寿鱼的十种吃法
清蒸长寿鱼
用料 ：长寿鱼 、油适量 、盐少许 、大葱 、姜 、料酒 、蒸鱼豉油
做法：1.将鱼仔细的刮净鱼鳞 ，清洗干净
2.去内脏和鱼鳃 ，剪掉鱼鳍 ，为了美观 ，只保留尾鳍 ，将鱼腹内的一层黑膜撕掉，否则会很腥
3.在鱼身上均匀的划上口子 ，方便入味和成熟
4.用葱姜丝、料酒 、少许盐涂抹鱼身两面及腹内 ，腌制10分钟 ，将腌出的汤汁倒掉5.把鱼头和鱼腹撑开 ，将鱼立在盘子里 ，这样造型比较好看
6.蒸锅烧开 ，放入长寿鱼 ，旺火蒸10分钟7.蒸好之后取出 ，捡去葱姜 ，篦掉汤汁8.将葱白切细丝 ，蒸鱼豉油和开水按1:1混合
长寿鱼怎么做家常的简单做
1 、用料 ：长寿鱼 、油适量 、盐少许 、大葱 、姜 、料酒 、蒸鱼豉油 。
2 、将鱼仔细的刮净鱼鳞，清洗干净 。去内脏和鱼鳃，剪掉鱼鳍 ，为了美观，只保留尾鳍，将鱼腹内的一层黑膜撕掉 ，否则会很腥 。
3 、在鱼身上均匀的划上口子 ，方便入味和成熟 。
4 、用葱姜丝 、料酒 、少许盐涂抹鱼身两面及腹内 ，腌制10分钟 ，将腌出的汤汁倒掉 。
5 、把鱼头和鱼腹撑开，将鱼立在盘子里 ，这样造型比较好看 。
6 、蒸锅烧开 ，放入长寿鱼，旺火蒸10分钟 。
7、蒸好之后取出 ，捡去葱姜，篦掉汤汁 。
8 、将葱白切细丝 ，蒸鱼豉油和开水按1:1混合。
9 、将蒸鱼豉油浇在鱼身上 ，摆上葱丝即可 。
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